牧草種子批發市場地址
編輯：志斌時間：2023-07-27 14:19:58點擊量：
大葉菊苣屬于是菊科菊苣屬二年生草本植物，食用部分是肉質根軟化栽培之后萌發的嫩黃橢圓形的芽球，它的營養豐富，可以生食涼拌或是做色拉，也可作火鍋配料或炒食，口感脆嫩，微甜稍帶苦味，因含馬栗樹皮素，野萵苣苷成分，具有清膽利膽、解酒和減肥的功效，是特菜中的上品。
另外，野萵苣苷對害蟲也有驅避的作用，生長期是極少發生病蟲害，完全符合無公害蔬菜質量要求。一般在播種之后５天即就可以出苗，在出苗后要保持地面濕潤。３片真葉時間苗，５到６片真葉時定苗，株距為１５到２０厘米左右，定苗后追速效氮肥并及時的澆水，并中耕。
在肉質根迅速膨大前，適當蹲苗，進入膨大期時，此時的植株具有１０到１５片葉子時結合澆水再追肥１次，以后，保持地面的濕潤，遇到大雨及時排水，收獲前１周停止澆水。菊苣生長９０到１００天，具有２５片葉以上，肉質根直徑達３厘米以上，就可以收獲了。
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