菊苣能在北方種嗎？

菊苣是能夠在北方種植的。菊苣具有一定的抗寒能力，對于土壤的要求并不高，所以在北方種植菊苣是可以的。如果有需要購買菊苣種子可以聯系江蘇中穎園林相關工作人員咨詢細問。

菊苣春秋倆季均可播種。北方一般在春季播種，土溫高于12℃時可很快出苗。南方以9～11月秋播為宜，也可在3～4月春播。秋播最晚在初霜前6周，否則會影響菊苣越冬。在播種前一個月時間要將土壤進行深耕，然后施足底肥，有助于菊苣種子生長。

菊苣種子采用直播方式的話要先起壟進行栽種，要控制好行距和株距。播種以后要馬上澆水，不要漫過頂部。在出苗之前要澆一次水，出苗以后再澆一次定根水。等到菊苣長出兩三片真葉的時候可以進行第一次間苗，長出四五片真葉的時候進行第二次間苗。

菊苣屬于一種苦、咸、涼的菊科植物。具有清熱解毒、清肝益膽的作用。可排出體內有毒物質，有效預防肝膽疾病。用于治療急性黃疸、肝火引起的紅眼、腹脹、水腫等癥狀；具有降糖作用，適合高血糖患者服用，有效預防糖尿病；改善脾虛癥狀等作用。菊苣為藥食兩用植物，葉可調制生菜，根含菊糖及芳香族物質，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動。 植物的地上部分及根可供藥用，中藥名分別為菊苣、菊苣根。該植物耐寒，耐旱，喜生于陽光充足的田邊、山坡等地。