貓尾草是禾本科貓尾草屬多年生疏叢型草本植物。株高80～110厘米，高者達120厘米。須根發達。莖直立，節間短，6～7節，下部節多斜生，基部1～2節處較發達，膨大呈球形。葉片扁平細長，光滑無毛，尖端銳，長10～30厘米，寬0.3～0.8厘米，葉鞘松弛抱莖，長于節間；葉舌為三角形；葉耳為圓形。
貓尾草的栽培技術
貓尾草于3-4月返青，7-8月開花，8-9月種子成熟。貓尾草為長壽命植物，一次種植可利用5-6年，管理條件好，可利用10-15年。第二年以后產草量增加，第五年后產草量下降。種子田在開花期要借助人工輔助授粉或利用蜜蜂授粉，以提高結子率。過遲不利于植株根部和根頸部營養物質積累。
貓尾草播前要精細整地，有良好的土壤墑情，每畝施有機肥2000kg。在寒冷地區春播或夏季播種，也可雨季秋播。條播行距20~30cm，每畝播量約0.8-1.2kg,撒播每畝播種量2.0kg左右，播深0.5~1.2cm，播后適當鎮壓，苗期注意清除雜草。
整地施肥
貓尾草種子細小，出苗和保苗均較難，故要選土壤結構良好的地種植，并保證良好的整地質量。秋翻地，翻后及時耙地和鎮壓，達到地平土碎；來不及秋翻的地要早春翻，耕翻深度以不少于20厘米為宜。夏翻地則應趕在雨季到來之前翻耕，以免多雨貽誤播種。
貓尾草也可在早熟作物之后耙茬播種。即前茬作物收獲之后，隨即用圓盤耙滅茬和松土，然后進行播種。
施肥
貓尾草一次種植多年利用，故必須充分施肥，土壤瘠薄的地更應多施肥。貓尾草對氮肥特別敏感，多施氮，適當搭配磷鉀肥。以基肥為主，每667平方米施優質廄肥2500-3000千克，翻地前施入。酸性土壤種貓尾草除應增施有機肥外，尚需施一些石灰，每667平方米50-60千克，耕翻前均勻施入。貓尾草分蘗至拔節期需肥增多，抽穗至開花期需肥最多，開花以后需肥漸少，子粒成熟的中后期需肥最少。根據土質和長勢，按需分批、分期追肥。前期以氮肥為主，后期以磷、鉀肥為主。施肥宜少施、勤施，以充分發揮肥效。追肥若和灌水結合進行，則效果更好。
選種播種
貓尾草種子中常混有秕粒和雜質，播前需清選，要求純度達90%以上時才能播種。選好種子，拌入種肥。種肥的用量為每667平方米用種拌顆粒狀復合肥5-6千克，這樣不僅給幼苗生長提供養分，還使下種均勻、出苗好。
⑴播種期：因地而異。長江以南各地可春播或秋播，通常以秋播為好，而華北、西北和東北南部也可秋播，但秋旱地區仍以春播為好。春播宜早不宜遲，要搶墑播種，以保證出苗。
⑵播種量：每667平方米播0.75-1.0千克。
⑶播種方式：條播，行距15-30厘米，播深2-8厘米。播后鎮壓1-2次。貓尾草可與紫花苜蓿、紅三葉、白三葉等混播，以提高產量與品質，還可恢復土壤肥力。
田間管理
貓尾草出苗緩慢，幼苗細弱，不耐雜草。出苗后抓緊進行第一次中耕除草，經15-20天進行第二次中耕除草。封行之前進行第三次中耕除草。在返青和刈割之后，都要中耕除草1次。當植株生長減慢，葉色變淡，要及時追肥和灌水，一般每667平方米施氮肥10千克，磷肥7.5千克，鉀肥5千克，以促進生長。